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001 |
Sequenzplanung - Hilfen beim Einkauf
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002 |
Sequenzplanung - Gesunde Ernährung
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Chili con Carne / Verkaufsstrategien im Supermarkt
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003 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 16
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004 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 16
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005 |
Arbeitsblatt - Chili con Carne
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006 |
Lösungsblatt - Chili con Carne
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007 |
Folie - Chili con Carne
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008 |
Arbeitsblatt - Frau Schlau kauft ein
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009 |
Lösungsblatt - Frau Schlau kauft ein
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010 |
Weiteres Material
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Schinken-Käsetaschen / Lebensmittelkennzeichnung
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011 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 17
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012 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 17
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013 |
Arbeitsblatt - Schinken-Käsetaschen
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014 |
Lösungsblatt - Schinken-Käsetaschen
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015 |
Folie - Blätterteigtaschen
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016 |
Arbeitsblatt - Lachs-Spinat-Ecken
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017 |
Arbeitsblatt - Wir achten auf das Etikett
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018 |
Arbeitsblatt - Domino
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019 |
Weiteres Material
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Apfelküchle / Handelsklassen von Äpfeln
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020 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 18
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021 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 18
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022 |
Arbeitsblatt - Apfelküchle
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023 |
Lösungsblatt - Apfelküchle
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024 |
Folie - Apfelküchle
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025 |
Arbeitsblatt - Apfelküchle Ablauf
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026 |
Arbeitsblatt - Handelsklassen Obst
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027 |
Arbeitsblatt - Handelsklassen
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028 |
Lösungsblatt - Handelsklassen
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029 |
Arbeitsblatt - Äpfel-Bingo
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030 |
Arbeitsblatt - Saisonkalender
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031 |
Weiteres Material
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Asianudeln mit gebratenem Ei / Einkauf von Eiern
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032 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 19
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033 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 19
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034 |
Arbeitsblatt - Asianudeln
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035 |
Lösungsblatt - Asianudeln
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036 |
Folie - Asianudeln
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037 |
Arbeitsblatt - Kennzeichnung von Eiern
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038 |
Arbeitsblatt - Die Nummer auf dem Ei
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039 |
Arbeitsblatt - Frischetest von Eiern
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040 |
Arbeitsblatt - Verpackung von Eiern
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041 |
Arbeitsblatt - Verkauf von Eiern
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042 |
Arbeitsblatt - Güte- und Gewichtsklassen
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043 |
Arbeitsblatt - Quizkarten
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044 |
Weiteres Material
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Fleischbällchen mit Rahmnudeln / Umgang mit Hackfleisch
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045 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 20
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046 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 20
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047 |
Arbeitsblatt - Fleischbällchen
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048 |
Lösungsblatt - Fleischbällchen
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049 |
Folie - Hackfleischverordnung
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050 |
Arbeitsblatt - Suchsel
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051 |
Lösungsblatt - Suchsel
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Partysuppe / Kurzarbeit
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052 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 21
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053 |
Arbeitsblatt - Kurzarbeit
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054 |
Lösungsblatt - Kurzarbeit
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055 |
Arbeitsblatt - Partysuppe
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Party-Pizza / Müllvermeidung beim Einkauf
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056 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 22
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057 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 22
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058 |
Arbeitsblatt - Party-Pizza
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059 |
Lösungsblatt - Party-Pizza
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060 |
Folie - Party-Pizza
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061 |
Arbeitsblatt - Müllvermeidung
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062 |
Arbeitsblatt - Wertstoffe
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063 |
Arbeitsblatt - Richtige Sortierung
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064 |
Weiteres Material
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Bandnudeln mit Currysoße / Mülltrennung
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065 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 23
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066 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 23
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067 |
Arbeitsblatt - Bandnudeln mit Currysoße
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068 |
Lösungsblatt - Bandnudeln mit Currysoße
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069 |
Folie - Bandnudeln mit Currysoße
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070 |
Arbeitsblatt - Müllsortierung
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071 |
Lösungsblatt - Müllsortierung
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072 |
Arbeitsblatt - Mülltrennung
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073 |
Weiteres Material
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Mexikanischer Salat / Ernährungssituation heute
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074 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 24
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075 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 24
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076 |
Arbeitsblatt - Mexikanischer Salat
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077 |
Lösungsblatt - Mexikanischer Salat
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078 |
Folie - Mexikanischer Salat
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079 |
Arbeitsblatt - Ernährungssituation heute
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080 |
Lösungsblatt - Ernährungssituation heute
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081 |
Arbeitsblatt - Ernährungsprotokoll
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082 |
Arbeitsblatt - Selbsttest
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083 |
Weiteres Material
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Hamburger mit Kartoffelwürfeln / Ernährungspyramide
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084 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 25
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085 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 25
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086 |
Arbeitsblatt - Hamburger
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087 |
Folie - Hamburger
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088 |
Arbeitsblatt - Ernährungspyramide
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089 |
Lösungsblatt - Ernährungspyramide
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090 |
Folie - Ernährungspyramide
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091 |
Arbeitsblatt - Ernährungssuchsel
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092 |
Lösungsblatt - Ernährungssuchsel
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093 |
Weiteres Material
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Müsli mit Obst / Nährstoffe
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094 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 26
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095 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 26
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096 |
Arbeitsblatt - Müsli
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097 |
Lösungsblatt - Müsli
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098 |
Folie - Müsli
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099 |
Weiteres Material
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Chinapfanne / Nährstoffschonende Verarbeitung
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100 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 27
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101 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 27
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102 |
Arbeitsblatt - Chinapfanne
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103 |
Arbeitsblatt - Nährstoffe schonen
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104 |
Lösungsblatt - Nährstoffe schonen
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105 |
Arbeitsblatt - Umgang mit Lebensmitteln
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106 |
Lösungsblatt - Umgang mit Lebensmitteln
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107 |
Arbeitsblatt - Vitamine – Mineralstoffe
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108 |
Arbeitsblatt - Vitaminverlust 1
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109 |
Arbeitsblatt - Vitaminverlust 2
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110 |
Arbeitsblatt - Vitaminverlust 3
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111 |
Arbeitsblatt - Vitaminverlust 4
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Spaghetti mit Pesto / Kräuter
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112 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 28
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113 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 28
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114 |
Arbeitsblatt - Spaghetti mit Pesto
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115 |
Folie - Spaghetti mit Pesto
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116 |
Arbeitsblatt - Kräuter - Stationenlauf
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117 |
Lösungsblatt - Kräuter - Stationenlauf
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118 |
Arbeitsblatt - Angebotsformen 1
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119 |
Arbeitsblatt - Angebotsformen 2
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120 |
Arbeitsblatt - Vitamin-C-Gehalt
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121 |
Arbeitsblatt - Bedeutung von Kräutern 1
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122 |
Arbeitsblatt - Bedeutung von Kräutern 2
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123 |
Arbeitsblatt - Geschmack von Kräutern
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124 |
Arbeitsblatt - Verwendung von Kräutern
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125 |
Arbeitsblatt - Verarbeitung von Kräutern
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126 |
Arbeitsblatt - Herstellung eines Kräuteröls
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127 |
Arbeitsblatt - Kräuteröle
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128 |
Arbeitsblatt - Benennung der Kräuter
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129 |
Arbeitsblatt - Übersicht Kräuter
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Gyros im Pitabrot / Kurzarbeit
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130 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 29
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131 |
Arbeitsblatt - Kurzarbeit
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132 |
Lösungsblatt - Kurzarbeit
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133 |
Arbeitsblatt - Gyros im Pitabrot
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Risotto / Selbstständiges Erarbeiten
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134 |
Lehrplan zu Unterrichtseinheit 30
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135 |
Übersicht zu Unterrichtseinheit 30
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136 |
Arbeitsblatt - Risotto
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137 |
Folie - Risotto mit Käse
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138 |
Arbeitsblatt - Lauch putzen
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139 |
Arbeitsblatt - Reissorten
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140 |
Arbeitsblatt - Zubereitung Risotto
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141 |
Arbeitsblatt - Sachgerechte Vorbereitung
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Gesamtdatei
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| | 142 | Gesamtdatei - Alle Dateien in Folge |
Hauswirtschaft IV (Best. Nr. 3593)
Das vorliegende Modul ist mit 15 Unterrichtseinheiten für den Einsatz im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich konzipiert. Es handelt sich um eine Fortsetzung des Moduls Hauswirtschaft I (Best. Nr. 3590), die Verwendung ist jedoch inhaltlich unabhängig möglich. Es werden Grundkompetenzen eingeführt und verschiedene Gerichte gemeinsam erarbeitet.
Neben Arbeits- und Lösungsblättern werden verschiedene zusätzliche Materialien zur Veranschaulichung zur Verfügung gestellt. Eine ausführliche Übersicht für jede Unterrichtseinheit erleichtert der Lehrkraft die Arbeit.
Autor und Verlag wünschen viel Freude bei der Arbeit mit diesem Modul.
